Pour réussir la cuisson d’une pizza de manière uniforme, vous aurez besoin d’une bonne pierre à pizza. Ce petit accessoire de four traditionnel est très pratique. En effet, il s’agit d’une pierre réfractaire qui répartit la chaleur sur l’ensemble de votre pizza. Que vous soyez amateur ou pizzaiolo professionnel, vous aurez besoin de la bonne…
Étiquette : Cuisson pizza
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