Catégorie : Restauration

Comment choisir une pierre à pizza ?

Pour réussir la cuisson d’une pizza de manière uniforme, vous aurez besoin d’une bonne pierre à pizza. Ce petit accessoire de four traditionnel est très pratique. En effet, il s’agit d’une pierre réfractaire qui répartit la chaleur sur l’ensemble de votre pizza. Que vous soyez amateur ou pizzaiolo professionnel, vous aurez besoin de la bonne…


Bien agencer son restaurant pour créer de l’ambiance

Décorer un restaurant n’est pas du tout une mince affaire. La disposition des meubles, des éclairages et des différents éléments décoratifs requièrent beaucoup de connaissances en design d’intérieur. En effet, il est primordial de miser sur l’agencement si vous voulez attirer un nombre croissant de clients dans votre restaurant. Retrouvez dans cet article quelques astuces…